DMD & MORE, le distributeur de la « Ferme Saint Jacques », la « Selva Delicatessen », fromage « Artequeso » et « Buenalba » relance la distribution du Poulet Fermier de La Ferme Saint Jacques.
Les Poulets Fermiers de La Ferme Saint Jacques sont élevés chez les éleveurs de la région de Batroun en petit nombre. Ils ont accès dès leur emplumement à un parcours pendant la journée. Ces Poulets Fermiers sont de type rustique, ont une croissance plus lente, et leur nombre limité en élevage fermier réduit la fréquence des problèmes rencontrés en élevage intensif. Les Poulets de La Ferme Saint Jacques sont abattus à 60 jours ; ils vivent donc au moins 2 fois plus longtemps qu’un poulet standard.
Les Poulets Fermiers sont élevés suivant des normes très sévères afin d’obtenir ce goût savoureux. Les chefs des hôtels les plus luxueux et des restaurants ont plaisir à présenter des plats raffinés du Poulet Fermier de La Ferme Saint Jacques.
Le Poulet Fermier se nourrit exclusivement de maïs, soja et blé et jamais de farine animale. Il ne subit pas de traitement massif aux médicaments chimiques ce qui garantit une absence totale de résidus d’antibiotiques dans la viande.
En cuisine, le Poulet Fermier de La Ferme Saint Jacques est tout simplement plus savoureux et plus sain.
Achetez responsable : Sélectionnez les poulets issus d’élevages fermiers.
